구내식당 저탄소 식단·잔반 최소화
온실가스 약800kg 감축 효과 거둬

한국중부발전 직원들이 잔반줄이기 챌린지 성공 후 간식(업사이클 푸드)를 받고 있다.

한국중부발전이 17일 세계 식량의날(10.16)을 기념해 저탄소 식문화 실천을 위한 ‘기후밥상’ 행사를 추진했다. 
이번 행사는 중부발전이 추진 중인 플라스틱 프리, 에너지 절약 등의 기존 환경보전 활동에서 더 나아가 식량 분야의 지속가능성 문제에 대한 임직원들의 관심을 높이기 위해 시행되었다.
유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 전 세계 온실가스 배출량의 31%가 농업, 식량생산 등 먹거리 활동에서 발생하는데, 특히 축산업 분야에서 발생되는 메탄은 전체 배출량의 절반 이상(53%)을 차지한다. 
또한, 환경부의 ‘음식물의 에너지 소모량 및 온실가스 배출량 산정 연구’에 따르면 하루 한 끼 채식으로 전환할 시 한명당 약 3.25kg의 탄소배출을 감축할 수 있다고 한다.
중부발전은 식량 분야 탄소배출 감축의 중요성을 강조하기 위해 구내식당에서 비빔밥, 버섯탕수육 등 채식 위주의 식단을 제공하여 식량을 통한 탄소배출 저감 실천을 홍보했다.
직원들은 채식 위주의 식단을 체험하고, 잔반 줄이기 챌린지 등 탄소감축 실천에 동참했다.
행사에 참여한 한 직원은 “생각보다 맛있어서 남김없이 다 먹었다”며 “앞으로 식생활 분야 탄소감축에 관심을 갖고 실천하도록 노력하겠다”고 하였다.
중부발전 이영조 사장은 “탄소중립 문화가 정착, 확산될 수 있도록 지속적으로 다양한 활동을 추진해 나갈 것”이라고 말했다.
중부발전은 일상생활 속 탄소중립 실천문화의 확산을 위해 지역사회와 협력하여 가정 내 에너지 절약을 독려하는 ‘더블 탄소포인트제’, 카페 ‘텀블러 더블할인’ 등 다양한 프로그램을 운영하고 있다.